ワカメや昆布と同 じ藻の一 種で、植物と動物両方の性質を持っており、ビタミンミネラルやDHAなど59種類の豊富な栄養素を備え、現代人の食生活で不足しがちな栄養を補う食材として注目されています。 itochucojp itochucojp It possesses an abundance of 59 nutrients
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